В районных школьных столовых Курской области нашли нарушения требований СанПиНа

Прокуратура Кореневского района выявила нарушения в сфере организации питания детей в общеобразовательных школах. Повара допускали нарушения санитарных норм.   

Как сообщили в пресс-службе прокуратуры Курской области, повара совместно хранили готовую и сырую продукцию, не отбирали суточные пробы блюд, а также хранили и использовали кухонный инвентарь с нарушением санитарно-эпидемиологических требований. Директорам этих школ было внесено представление, с требованием устранить выявленные нарушения и привлечь виновные лица к ответственности.

Все нарушения были устранены, а в отношении 18 работников школьных столовых возбуждены дела об административных правонарушениях по статье «нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения». Их рассмотрят в территориальном управлении Роспотребнадзора. Ситуация остается на контроле у надзорного органа.

Напомним, что накануне мы писали о проверке школьной столовой в областном центре, но там, к счастью, не нашли никаких нарушений.

Источник: newskursk.ru

Оцените статью